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BOUTIQUE WINERY 

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Boutique Winery
Via Molino 22/A
I – 39057 Appiano sulla Strada del Vino (BZ)
Tel: +39 342 5312702
info@boutiquewinery.it
www.boutiquewinery.it
Part. IVA. IT02753900212

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Boutique Winery, www.unsplash.com, IDM Südtirol

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Informativa sulla privacy
Questa è l’informativa sulla privacy (“informativa”) per il sito web www.boutiquewinery.com – gestito e messo a disposizione. I dati personali rilevati attraverso questo sito web verranno trattati esclusivamente secondo le modalità descritte nella presente informativa. A seguire vi informiamo su come e a quali scopi verranno trattati i vostri dati personali, con chi verranno condivisi e quali diritti di controllo e informazione vi sono riconosciuti in tale ambito.

I. Riepilogo delle nostre attività di trattamento
Il seguente riepilogo descrive brevemente le attività di trattamento relative al nostro sito web.
Per informazioni più dettagliate si rinvia alle rispettive sezioni più avanti.
Quando visitate il nostro sito per scopi informativi, verrà rilevato soltanto un numero limitato di dati personali, necessari per poter visualizzare il nostro sito (vedi punto III).
Quando vi interessate ad uno dei nostri servizi (ad es. offerte, prenotazioni ecc.) o abbonate la nostra newsletter, verranno rilevati ulteriori dati personali (vedi punto IV e V).
Inoltre, i vostri dati personali verranno utilizzati per finalità pubblicitarie relative ai nostri servizi e prodotti (vedi VI) nonché per l’analisi statistica allo scopo di migliorare il nostro sito web (vedi VII).
I vostri dati personali verranno eventualmente portati a conoscenza di terzi (vedi VIII).
Abbiamo adottato misure di sicurezza adeguate per proteggere i vostri dati personali (vedi punto IX) e li conserviamo soltanto per i periodi strettamente necessari (vedi punto X).
In base alle circostanze del singolo caso, potete esercitare determinati diritti in relazione al trattamento dei vostri dati personali (vedi IX).
II. Definizioni
Per “dati personali” si intendono tutte le informazioni riguardanti una persona fisica identificata o identificabile direttamente o indirettamente, con particolare riferimento a un identificativo come il nome, un numero di identificazione, dati relativi all’ubicazione o un identificativo online.
Per “trattamento” si intende qualsiasi operazione applicata a dati personali, come la raccolta, la registrazione, l’organizzazione, la strutturazione, la conservazione, l’adattamento o la modifica, la diffusione o qualsiasi altra forma di uso o di messa a disposizione.
III. Utilizzo del sito web per scopi informativi
Quando visitate il nostro sito per scopi informativi senza registrarvi ad uno dei nostri servizi riportati al punto IV e senza trasmetterci dati personali in altro modo, possiamo rilevare informazioni aggiuntive su di voi che soltanto in casi limitati contengono dati personali e vengono trasmessi automaticamente al nostro server, ad es.:
il nome e il tipo del dispositivo di accesso e la risoluzione dello schermo, informazioni sulla versione di browser, informazioni sul vostro sistema operativo, ivi comprese le impostazioni di lingua, data e ora delle vostre consultazioni, contenuto delle consultazioni
Utilizziamo queste informazioni esclusivamente per orientare più efficacemente i nostri servizi (ad es. adeguando il nostro sito alle esigenze del vostro dispositivo) e per raccogliere dati demografici generali allo scopo di creare una statistica anonimizzata sull’utilizzo del nostro sito. Questi dati personali rilevati in automatico ci servono per
poter visualizzare il nostro sito, art. 6, c. 1 lett. b RGPD, nonché per perseguire il nostro legittimo interesse a garantire la stabilità e la sicurezza del sito, art. 6 c.1 lett. f RGPD. Dati personali rilevati in automatico verranno salvati per un mese e successivamente cancellati.
IV. Registrazione ai nostri servizi
Il nostro sito web offre la possibilità di richiedere informazioni e offerte nonché di abbonare newsletter o di trasmetterci richieste di natura generale. Per poter usufruire dei predetti servizi, è necessario che ci forniate dati personali. Elaboriamo: informazioni come nome, indirizzo e e-mail forniti al momento della presa di contatto
Le informazioni necessarie all’espletamento del servizio sono appositamente contrassegnate. Tutte le altre informazioni sono facoltative. Trattiamo i dati personali da voi forniti per le seguenti finalità: messa a disposizione di servizi e informazioni offerti attraverso il nostro sito web o da voi richiesti comunicazione con l’utente
pubblicità (comportamentale) e profilazione
 La base giuridica del rilevamento è l’art. 6 c. 1 lett. b RGPD. L’utilizzo dei vostri dati personali per finalità di pubblicità comportamentale e profilazione avviene in base al nostro legittimo interesse a migliorare l’esperienza d’uso del sito, art. 6, c. 1, lett. f RGPD. Elaboriamo i dati personali e contatti da voi forniti nell’ambito della registrazione per informarvi direttamente su altri nostri prodotti e servizi. L’uso dei vostri dati personali per pubblicizzare prodotti e servizi simili in forma di marketing diretto costituisce per noi in quanto gestori di questo sito un legittimo interesse, art. 6, c. 1, lett. f RGPD. 
Potete opporvi in qualunque momento al trattamento dei vostri dati personali per scopi di marketing diretto.
In tal caso cesseremo ogni ulteriore trattamento per tali scopi. Potete inviarci la vostra opposizione al trattamento come segue: per E-MAIL – vedi sotto
V. Newsletter
Con il vostro indirizzo e-mail potete abbonarvi alla nostra newsletter che vi informa sui nostri ultimi prodotti e servizi, a condizione che acconsentiate all’invio della newsletter. La base giuridica del trattamento è l’art. 6, c. 1, lett. a RGDP. Il vostro indirizzo e-mail verrà salvato fino alla revoca della registrazione da parte vostra. Per l’invio della newsletter utilizziamo la cosiddetta procedura “double opt-in”. Provvederemo a inviarvi un’e-mail di conferma contenente un link che vi consentirà di confermare che siete il titolare dell’indirizzo e-mail e che volete usufruire del nostro servizio newsletter. Se l’abbonamento non viene confermato in seguito alla richiesta dell’e-mail di conferma, tutti i dati personali da voi forniti non verranno elaborati, ma automaticamente disattivati e cancellati nel corso della successiva verifica dei dati (di norma entro una settimana). Per disdire l’abbonamento alla newsletter basterà cliccare sull’apposito link contenuto in ogni newsletter.  
VI. Processo decisionale automatizzato
Per il trattamento dei vostri dati personali non ci avvaliamo di processi decisionali automatizzati che producono effetti giuridici che vi riguardano o che incidono in modo analogo significativamente sulla vostra persona.
VII. Analisi
Informazioni generali sull’analisi
Per le nostre analisi statistiche utilizziamo servizi di analisi web che raccolgono dati sull’utilizzo di questo sito. I servizi di analisi raccolgono informazioni, tra cui
informazioni sul dispositivo e browser (tipo di dispositivo, sistema operativo, versione del browser), indirizzo IP, pagine web visitate, URL click stream (cronologia delle pagine visitate), posizione geografica, data e ora di accesso al sito web, pagina di provenienza (referral), applicazione o servizio
Utilizziamo le informazioni messe a disposizione dai gestori soltanto per individuare le informazioni per voi più utili e per migliorare e ottimizzare questo sito. Le informazioni rilevate con l’aiuto di servizi di analisi non verranno collegati a dati personali. A seconda del gestore, i dati generati mediante l’utilizzo di questo sito possono essere eventualmente memorizzati e trattati in un paese al di fuori dello Spazio Economico Europeo, come ad es. gli Stati Uniti. Per maggiori informazioni sui potenziali rischi legati a una trasmissione transfrontaliera dei dati consultate il punto XII. I servizi di analisi rilevano esclusivamente l’indirizzo IP a voi assegnato alla visita di questo sito web, ma non il vostro nome o altri elementi identificativi. Il gestore utilizza tali informazioni per analizzare il vostro utilizzo del sito, per redigere report sulle attività del sito e per fornirci altri servizi associati all’utilizzo del sito e di Internet. La base giuridica del trattamento è l’art. 6 c. 1 lett. f RGPD. Il trattamento si basa sul nostro legittimo interesse ad analizzare il traffico dati sul nostro sito web per migliorare la vostra esperienza d’uso nonché ai fini di un’ottimizzazione generale del sito web.

Link a siti web di terzi
Questo sito web può contenere link che rimandano a siti web di terzi. Non siamo responsabili del contenuto e del trattamento dei dati personali di tali siti web gestiti da terzi. Le informazioni sul trattamento dei dati personali sui rispettivi siti sono contenute nella dichiarazione sulla privacy dei rispettivi siti.
VIII. Trasmissione di dati personali a terzi
I vostri dati personali potranno essere portati a conoscenza di fornitori di servizi esterni che ci supportano nell’espletamento dei nostri servizi. La trasmissione dei dati avviene sulla base di accordi stipulati per l’elaborazione dell’incarico. I nostri fornitori esterni utilizzeranno i vostri dati personali nella misura e entità necessari allo svolgimento dei loro compiti. Sottostanno all’obbligo contrattuale di trattare i vostri dati personali esclusivamente nel vostro interesse e in conformità con le vostre richieste. Nell’eventualità di riorganizzazione o cessione della nostra azienda a terzi è possibile la trasmissione dei vostri dati personali in conformità con la legge vigente alla società riorganizzata o a terzi. I vostri dati personali potranno essere comunicati a terzi nella misura in cui siamo autorizzati o obbligati a farlo per legge (ad esempio per via della normativa vigente o di un atto giudiziario).
IX. Sicurezza
le più moderne misure di sicurezza adeguate a proteggere i vostri dati da perdita, uso improprio o modifica. Le nostre direttive di sicurezza e informative sulla privacy sono sottoposte a continue verifiche e, ove necessario, a miglioramenti. Soltanto collaboratori autorizzati hanno accesso a dati personali. Pur non potendo escludere del tutto la possibilità di perdita, uso improprio o modifica dei dati, ci impegniamo a fare il possibile affinché ciò non avvenga. Vi preghiamo di considerare che la trasmissione di dati via Internet non è mai sicura al 100%. Pertanto non possiamo garantire la sicurezza dei dati inseriti sul nostro sito web durante la trasmissione in Internet. Ciò avviene a vostro proprio rischio.  
X. Periodo di conservazione
Il nostro obiettivo è limitare per quanto possibile l’elaborazione dei vostri dati personali. Qualora nella presente informativa non vengano specificati periodi di conservazione precisi, archivieremo i vostri dati esclusivamente per il tempo necessario a conseguire gli scopi per cui i dati sono stati raccolti e, laddove applicabile, per il periodo prescritto dalla legislazione vigente.
XI. Diritti dell’utente
In base alle circostanze del singolo caso, la legge vi riconosce i seguenti diritti in materia di protezione dei vostri dati personali:
ottenere l’accesso ai vostri dati personali e/o a copie di tali dati. Ciò include informazioni sulle finalità dell’utilizzo, la categoria dei dati usati, i rispettivi destinatari e soggetti autorizzati al trattamento, ove possibile, la durata prevista di archiviazione o, qualora ciò non fosse possibile, i criteri per la determinazione di tale durata;
richiedere la rettifica, cancellazione o limitazione del trattamento dei vostri dati personali, ove il loro utilizzo sia illecito dal punto di vista della privacy, in particolare perché (i) i dati sono incompleti o erronei, (ii) non sono più necessari ai fini del trattamento, (iii) il consenso sul quale si basava il trattamento è stato revocato, o (iv) vi siate opposti con successo al trattamento; nei casi in cui i dati vengono trattati da terzi provvederemo a inoltrare le vostre richieste di rettifica, cancellazione o limitazione del trattamento, a meno che ciò risulti impossibile o comporti un impegno sproporzionato;
negare il consenso o revocare in qualsiasi momento il vostro consenso al trattamento dei vostri dati personali. La revoca non pregiudica la liceità del trattamento effettuato prima della stessa;
non essere sottoposti ad una decisione basata unicamente sul trattamento automatizzato che produca effetti giuridici che vi riguardano o che incida in modo analogo significativamente sulla vostra persona.
richiedere di ottenere i dati a noi forniti relativi alla vostra persona in un formato strutturato, di uso comune e leggibile a macchina e di trasferire tali dati ad altro titolare di trattamento senza alcun ostacolo da parte nostra; eventualmente avete anche il diritto di chiedere che i vostri dati vengano trasferiti ad altro titolare di trattamento direttamente per conto nostro, a condizione che ciò sia tecnicamente possibile;
procedere per vie legali o proporre un reclamo all’autorità di controllo competente qualora riteniate che i vostri diritti siano stati violati a seguito di un trattamento dei vostri dati personali non conforme alle norme in materia di protezione dei dati.
Oltre a ciò vi spetta il diritto di opporvi, in qualunque momento, al trattamento dei vostri dati personali:
qualora questi vengano da noi utilizzati per finalità di marketing diretto;
o
qualora i vostri dati personali vengano da noi trattati per il perseguimento dei nostri legittimi interessi e vi sussistano motivi connessi alla vostra situazione particolare.
Potete (i) esercitare i diritti summenzionati o (ii) porre domande o (iii) sporgere reclamo contro il trattamento dei vostri dati personali da noi effettuato, contattandoci secondo le modalità di seguito indicate.
XII. Contatto
Per domande, incertezze o commenti sulla presente informativa nonché per le vostre richieste in merito ai vostri dati personali, potete rivolgervi per e-mail al nostro titolare del trattamento, reperibile a: vedi sopra
Le informazioni che ci fornite al momento della presa di contatto verranno trattate esclusivamente per elaborare la vostra richiesta. Dopodiché verranno immediatamente cancellate. In alternativa a ciò limitiamo il trattamento dei vostri dati personali in conformità con le norme di legge relative agli obblighi di conservazione.
XIII. Modifiche alla presente informativa
Ci riserviamo la facoltà di modificare la presente informativa in base all’aggiornamento del nostro sito web. Vi invitiamo a consultare periodicamente la presente pagina per essere sempre aggiornati sulle ultime novità legislative. Il documento è stato modificato a maggio 2022.
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